SUNDAY'S AT THE PUEBLO
Hora: 5PM a 9:30 PM | Donde: Pueblo Plaza
Requerimientos: Reservacion de mesas. |
| Cena desde 5:45 hasta 8pm |
| 1er Tiempo |
Gazpacho de Verano de Susanna's
Trozos de Sandía, Mango, Fresas, Uvas Rojas, Cebolla Roja, Aguacate, Morrones Dulces y Cilantro son los ingredientes de esta Sopa Clásica fría con un toque de Jugo de Chipotle
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Ensalada del Jardín de Susanna’s
Lechugas Mixtas, Tomate y Hongos en una Vinagreta de Ajo y Albahaca cubiertas con Parmesano recién rallado
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Bruschetta
Tomate, Albahaca, Vinagre Balsámico y Ajo cubiertos con Parmesano recién rallado sobre Pan Tostado |
| 2ndo Tiempo |
Pasta Poblana
Pasta Penne en Crema de Chile Poblano y Camarones salteados con Tomate picado y Parmesano fresco
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Pescado Escalfado al Limón y Eneldo
Pescado Basa Sole enrollado y escalfado en Mantequilla de Limón y cubierto con Eneldo fresco, servido sobre Arroz Basmati y Vegetales de la Estación
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Ravioli de Carne
Filete de Res a la Brasa en Almohadillas de Pasta con una Reducción de Miel y Cabernet y servido con Puré de Papas al Ajo y Espinacas salteadas |
| 3er Tiempo |
Pastel con Salsa de Limón
Pastel Amarillo rebanado y bañando en una Salsa de Limón Acida
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Sundae de Manzanas Especiado
Rebanadas de Manzana Verde, Canela, Pasas y Azúcar Moreno horneadas y servidas caliente con Nieve de Vainilla, Cubierta Crujiente y Salsa de Caramelo |
| La Cena incluye: |
Pan Fresco Horneado con Tapinada de Aceitunas y Mantequilla de Hierbas
1 Botella de Santo Tomás Cabernet Sauvignon o Merlot, o LA Cetto Chardonnay por pareja. |
| Cash Bar desde 5:00 hasta 9:30pm |
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