Pesto de Cilantro de Susanna’s
Hecho con Cilantro Fresco, Piñones y Aceite de Olivo sobre Linguine cubierto con Tomates picados y Queso Feta
Pasta Mediterránea
Pasta Penne servida con Alcachofas salteadas, Aceitunas Negras, Tomate, Morrones Dulces y Hongos, en Mantequilla de Albahaca con Queso Jack
Ravioli de Carne
Filete de Res a la Brasa en Almohadillas de Pasta con una Reducción de Miel y Cabernet y servido con Puré de Papas al Ajo y Espinacas salteadas
Pasta Poblana
Pasta Penne en Crema de Chile Poblano y Camarones salteados con Tomate picado y Parmesano fresco
Rigatoni con Pollo al Chile
Trozos de Pechuga de Pollo a la Parrilla en Crema Agria al Chile y Cilantro, sazonada con Comino y Aceitunas Negras, servida en cama de Pasta Rigatoni
Camarones Picantes
Camarones salteados en Ajo, Mantequilla y Aceite de Chile Rojo servidos sobre Linguine y cubiertos con Parmesano recién rallado
Fettucine Alfredo al Bleu Cheese
Camarones Grandes a la Plancha bañados con Mantequilla de Ajo y servidos sobre Fettucine Alfredo con Queso Azul acompañados de Rebanadas de Manzana Verde, Pimientos Dulces y Pacanas Tostadas
Fettucine con Salmón
Filete de Salmón a la Parrilla sobre Fettucine con Espárragos salteados y Mantequilla de Ajo con Limón y Vino Blanco

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